【时间】2014年10月19日-23日

【地点】巴黎北郊维勒班展览馆

【主办单位】法国爱博展览集团

【展会简介】法国SIAL食品及饮料展览会创建于1964年，每两年一届，迄今已有41年历史，现已成为世界品牌的食品展会。该展要求参展产品质量高、种类齐全。SIAL是世界食品饮料业的精英荟萃之地，也是展示企业价值的窗口，Monoprix、家乐福、卡西诺（Casino）、Picard、U系统（SystèmeU），德国的麦德龙（Metro）、瑞士零售业巨头Coop、英国的乐购（Tesco）等名企均会来现场发展及寻找商机，已成为全世界食品业界采购人员及决策人士的重要的聚会场所。

外国人眼中的中华神果---枸杞

一颗红色的果实，凭借自己无可比拟的健康价值，在几年间红遍欧美--这就是枸杞。随着研究不断深入，人们发现，枸杞的营养被低估了，这种看似不起眼的小果实，其实是我们身边的超级水果。

1、枸杞果汁在美受欢迎，美国专家预测，未来几年枸杞市场将成倍增长

枸杞在美国也被称为“雪果”（Chinesewolfberry）。尽管枸杞主要出产于宁夏，但在美国的健康食品市场上却被称为“喜马拉雅枸杞”.由美国国家眼科学会所支持的关于枸杞的临床研究显示，枸杞所富含的营养成分包括9种氨基酸，其蛋白质含量比全麦还高。枸杞含有A、C、E等多种维生素以及其他植物化学成分，这些成分在人体免疫系统中扮演重要角色。枸杞中更含有黄体素、玉米黄质等对防止视网膜黄斑变性有益的营养素。这些现代营养学研究成果和古籍中记载的枸杞能“清肝明目”不谋而合。

在美国市场上，受欢迎的除了干枸杞外，就是枸杞健康饮料了。美国自由生命公司和营养专家明岱尔博士共同研制的“喜马拉雅枸杞果汁”是流行的枸杞品牌，其中不添加任何糖分、色素和调味品，只添加少许其他口味的果汁，以增强饮料的口感。明岱尔博士曾因撰写了在西方影响深远的《维生素圣经》一书而闻名，他共花了9年时间研究枸杞的营养成分和制作工艺。“我相信，在增进人们健康长寿方面，枸杞果汁比近40年来所研制的任何一种营养健康产品，功效都更为显着。”明岱尔博士自信地说。

2、英国人用枸杞泡茶、做菜

在英国，以前购买枸杞的多数是华人，现在却有越来越多的英国本地人购买枸杞回家泡水喝。2006年，有营养学家撰文盛赞枸杞为“超级水果”.之所以被形容得如此神奇，是因为它富含抗氧化剂，按重量计算，维生素C含量是橙子的500倍，是已知的营养含量丰富的食物之一。2006年9月开始，英国大的连锁超市特易购开始销售枸杞，一些英国朋友看到枸杞在超市里出售后，原来枸杞并不只是中药。英国人爱喝茶，他们中的一些人会在泡的下午茶里放上些枸杞，让原本有点涩涩的茶味喝起来有了一丝甜甜的味道。他们还发挥想象，在自己炖的鸡肉或羊肉里放上些枸杞，感觉味道不错。其实他们不知道，枸杞在中餐里早就不是“稀客”了。现在，英国市场上的各类枸杞产品超过30种，从果汁到软糖应有尽有，人们购买时也有了更多的选择。

早康枸杞出口基地

由于欧美国家对我国农产品农药残留、重金属残留等的检测标准较高，我国大多数枸杞企业无缘产品出口，只能做些内销。但早康枸杞却一直是枸杞及枸杞制品出口大户。为了减少公司枸杞及枸杞制品的农药残留和重金属残留，让国内外消费者吃上健康的产品，自2006年起，公司建成上渠有机枸杞基地1500亩、低农残欧盟出口备案基地5000亩及绿色食品基地共计10000余亩。其中，公司率先在中宁县承包国有荒山土地开垦并开发建设的1500亩有机枸杞种植基地，按照有机枸杞的质量标准，在栽植苗木、施肥、修剪、灌水、防治病虫害等方面严格把关，生产出了真正的有机枸杞，产品一经投放市场，受到了国内外广大客户的青睐。作为农业产业化重点龙头企业，目前，早康枸杞已获得美国NOP有机证书、欧盟EC有机认证，公司的枸杞及枸杞制品远销英、日、美、澳、欧盟等三十多个国家和地区。

早康枸杞将以在“新三板”挂牌为契机，紧紧围绕“只做好枸杞”的品牌诉求，积极推进科技创新，不断研制开发新产品。进一步深入挖掘中宁枸杞所的文化内涵和品质特性，把源于自然、崇尚绿色、追求健康的消费理念，贯穿于产品功能设计、生产加工、外观包装及市场销售等各个环节，努力将早康枸杞打造成让消费者、投资者满意的枸杞深加工企业。并成为广大食品、药品、保健品、化妆品企业的优质枸杞原料供应商。